おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

鮭中骨缶の唐揚げ 作り方(レシピ)鮭の缶詰を揚げちゃいました(笑)

材料:鮭中骨水煮缶、味の素、塩、片栗粉

鮭缶の味噌汁 鮭缶でかんたんあら汁風の作り方(レシピ)

材料:鮭缶、長ネギ、みそ、顆粒出汁、しょうが

味つき筋子の昆布締め 作り方(レシピ) 味付き筋子をほぐして代用いくらにリメイクしてうっまーくしちゃいましょう!!

材料:味付け筋子、昆布、料理酒

〆サーモン(鮭)のお寿司 サーモンの刺身を〆て寿司にしました!!

材料:サーモン刺身、すし酢、塩、卵、白だし、大葉、いりごま

鮭の昆布締め あぶらのって昆布締めも美味しい!!

材料:鮭(刺身用)、昆布、塩、料理酒

塩鮭の香草パン粉焼き 生鮭は高いので塩鮭使います!!

材料:塩鮭、パン粉、粉チーズ、オレガノ、ローズマリー、コショウ

鮭とイクラのはらこリゾット 宮城のはらこ飯のアレンジレシピ の作り方

材料:米、塩漬け筋子、生鮭、玉ねぎ、スライスチーズ、ブイヨンキューブ、ニンニクチューブ、醤油、白ワイン、水、オリーブオイル、三つ葉、粉チーズ、胡椒

サーモンユッケ丼 プチイクラ付き インスタでいいねを狙えるか!!

材料: サーモン刺身、塩漬け筋子、三つ葉、卵黄、白ごま、豆板醤、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、にんにくチューブ

鮭と筋子ではらこチャーハン 仙台の中華店で見つけた新しい味

材料: 生鮭、ご飯、筋子、卵、長ネギ、ニンニク、料理酒、みりん、醤油、鶏がらスープの素

フライパンで塩鮭とごぼうの炊き込みご飯 きのう何食べた? のレシピをフライパンで

材料 塩鮭、ごぼう、舞茸、料理酒、醤油、昆布、米

炊き込みご飯のしめや朝ごはんに 揚げ焼きおにぎりのだし茶漬け!!

材料 炊き込みご飯、ほんだし、醤油、酒、しょうがチューブ 具材はお好みで

鮭とすじこで はらこ飯 作り方(レシピ)秋鮭を楽しむ 宮城の味

材料 生鮭、すじこ、三つ葉、米、醤油、みりん、酒、顆粒だし、しょうが

味付けすじこでプチイクラ 生は高いよ(;^_^A

徐々に気温も下がりだして ところどころに小さな秋が見つかる 今日この頃。 どーもZARUです。 秋が旬のものといったらいろいろありますが 鮭もその一つですよね 鮭の身もおいしいですが やっぱりイクラもおいしい。 今回はイクラを生すじこから作ろうと 思っ…

「きのう、何食べた?」の 鮭と卵ときゅうりのおすし

先日まで放映していた 「きのう、何食べた?」 で西島秀俊さん演じるシロさんが作っていた 「まぜ寿司」を再現してみました