おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

夏野菜

揚げびたし? 焼きびたしです。油を節約して夏野菜の焼きびたし 

材料 なす、アスパラ、ミニパプリカ、ピーマン、ごま油 大さじ1 付け合せ:大根、万能ねぎ

冷蔵庫のあまりものでたっぷり夏野菜のサラダ

どーもZARUです。 夏野菜がおいしい時期になってきましたよね。 炒め物もいいんですがダイエット中なのでサラダにして見ました。 あと、先日Twitterで上げたように 親せきから生野菜が大量に届きまして冷蔵庫の野菜の処分 の目的と 最近、飲み会続きで野菜不…

蒸し暑い夏にあっさりでお肉もたっぷり夏野菜の豚しゃぶ

夏の暑い時期あっさりしたものが食べたいが、肉も野菜も食べたい。 そんな時は夏野菜たっぷりの豚しゃぶはいかがでしょうか

夏野菜と雑穀米でインサラータ ディ リッゾ風

茹でたお米のサラダ 海の日も過ぎ、夏に向けて暑いのはまだいいですけど 雨で更に高温多湿、ZARUにはきつい季節です。 そーめんや冷やし中華などもいいんですが 今回は変り種、イタリアの家庭料理 お米のサラダ 「インサラータ ディ リッゾ」 を作っていきま…

おっさんが適当につくる!!夏野菜のバター醤油炒め!!

夏野菜のおいしい季節になってきましたね。 どーもZARUです。 昨日、スーパーいったらなんと パプリカが一個100円、ズッキーニが一本80円とお安かったので今日は適当に作っても見映えがいい夏野菜のバター炒めをつくっていきます。

夏野菜で 酢豚風煮込みハンバーグをつくる

どーもZARUです。 ハンバーグつい作りすぎちゃうときってありませんか? ZARUはよくやってしまします。 冷凍してもいいでんすが、ZARUは次の日違う味の ソースでたべることがおおいです。 今回はそんなレシピのひとつ 夏野菜の酢豚風煮込みハンバーグをつく…