おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

一品料理

肉龙(龍)風 巻き肉まん の作り方(レシピ)包むより簡単巻いて蒸すだけの肉まん

材料:強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、油、ひき肉、小葱、オイスターソース、ニンニク、ショウガ、片栗粉

タコの唐揚げ 作り方(レシピ)揚げ物っていいですよね

材料:煮タコ、醤油、料理酒、しょうが、にんにく、鶏がらスープの素、片栗粉

生牡蠣のユッケ の作り方(レシピ)お刺身とはまた違う牡蠣のユッケ試してみた!!

材料:生ガキ、小ねぎ、卵黄、コチジャン、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、ニンニク

寒ブリの昆布締め の作り方(レシピ)余った寒ブリ簡単に昆布で〆ちゃいました!!

材料:寒ブリ、だし昆布、塩、料理酒

山芋とはんぺんの伊達巻 の作り方 フードプロセッサーとフライパンで簡単レシピ

材料:山芋、はんぺん、卵、砂糖、白だし、みりん

鶏もも肉のトマトジュース煮 の作り方(レシピ) クラムチャウダーの素でかんたんフリカッセ風

材料:鶏モモ肉、玉ねぎ、トマトジュース、クラムチャウダーの素、アンチョビ、ニンニク、塩、コショウ

食パン生地の肉まん 作り方(レシピ)レンジで簡単にはみでる肉まんを

材料:食パン(6枚切り)、ひき肉、長ネギ、ザーサイ、五香粉、しょうがチューブ、こしょう、塩醤油オイスターソース片栗粉ごま油

とろろ卵『巻き』 山芋とたまごを焼いて巻いちゃいました!!

材料:山芋、たまご、砂糖、白だし、みりん

とろろたまごふわふわ焼き ポン酢あんかけの作り方 レンジでかんたんレシピ

材料:たまご、山芋、白だし、ポン酢、片栗粉、小葱

鮭缶とクリームチーズのリエット風の作り方(レシピ)混ぜるだけでかんたんうっまーいおつまみに

材料:鮭中骨缶、クリームチーズ、塩、コショウ、レモン果汁、バター

ハッシュドしりしりポテト の作り方(レシピ)じゃがいもをしりしり器にかけてもちもちに揚げる!!

材料:じゃがいも、塩

葱油餅(ツォンヨゥピン) 作り方(レシピ)台湾屋台の味をおうちで作ってみた!!

材料:長ネギ、小麦粉、塩、ごま油

鮭中骨缶の唐揚げ 作り方(レシピ)鮭の缶詰を揚げちゃいました(笑)

材料:鮭中骨水煮缶、味の素、塩、片栗粉

じゃがいもとアンチョビのグラタン ヤンソンさんの誘惑風 クリームソースを作らないかんたんグラタンの作り方(レシピ)

材料:じゃがいも、アンチョビ、生クリーム、バター、パン粉

里芋のいももち 作り方(レシピ) 里芋につなぎはご飯 千葉の郷土料理

材料:里芋、ごはん、醤油、みりん

味つき筋子の昆布締め 作り方(レシピ) 味付き筋子をほぐして代用いくらにリメイクしてうっまーくしちゃいましょう!!

材料:味付け筋子、昆布、料理酒

ささみと小ねぎの辛子マヨネーズ和え 作り方(レシピ) レンジでかんたんズボラレシピ!!

どーも今週はちょっとバタバタしていたZARUです 上半期の〆で忙しかったところに うちの用事が重なり けっこうハードな一週間を過ごしました(;^ω^) そんなときは やっぱり時短できて手間のかからない ズボラ飯がいいですよね〜 ってことで今回は レンジ…

じゃがいもとアンチョビのチーズ焼き 作り方(レシピ) ガレットは難しいけどこれならかんたん

材料:じゃがいも、アンチョビ、スライスチーズ、こしょう、オリーブオイル

にんじんしりしり 作り方(レシピ)しりしり器使うとかんたんでうっまーい!!

材料:にんじん、たまご、いりごま、みりん、しょうゆ、料理酒、顆粒出汁

酒蒸しネギぬた レンジで簡単ズボラレシピ!!

材料:長ネギ、みそ、すし酢、料理酒

大根もちのポン酢あんかけ 作り方(レシピ) もちもちしてうっまーいんですよ

材料:大根、干しエビ、長ネギ、片栗粉、鶏がらスープの素、ポン酢

味噌ピーナッツ風  作り方(レシピ)千葉、茨城のご飯のおとも

材料:落花生、みそ、はちみつ、みりん、いりごま

きゅうりの唐揚げ ポン酢あんかけ ヘルシーな唐揚げをポン酢でいただきます!!

材料:きゅうり、塩、片栗粉

揚げ葱 フライドオニオンの代わりに長ネギあげちゃいました

材料:長ネギ、サラダオイル

とうふたまごふわふわ焼き ポン酢あんかけ レンジで簡単

材料:豆腐、卵、白だし、大葉、ゆずポン酢、片栗粉、万能ねぎ

夏野菜と鶏もも肉のビール煮 余ったビールは煮込んじゃお!

鶏モモ肉、ズッキーニ、パプリカ、ビール、コンソメ、塩、コショウ、ニンニク

ゴーヤ(ニガウリ)のナムル ゴーヤの苦さでご飯もビールも進みます😆

材料:ゴーヤ、いりごま、しょうゆ、顆粒出汁、ごま油、にんにく

揚げなすのたたき カツオだけじゃない高知県の「たたき」

材料:なす、シーチキン、みょうが、万能ネギ、しょうが、ポン酢、サラダ油

山形のだし風 野菜を切って混ぜるだけ!! ジメジメした季節にピッタリの山形の郷土料理

材料: きゅうり、なす、みゅうが、大葉、しょうゆ、みりん、すし酢、顆粒出汁

じゃがりこでかんたん エッグスラット!!お菓子で作るちょっとおしゃれな朝ごはん

材料:たまご、じゃがりこ、お湯、塩、こしょう、マヨネーズ