おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

パプリカ

鯛のアラのトマト煮込み アクアパッツァ風 シメのおじやもうっまーい!!

どーも三連休を二日酔いと宅配便待つのに 使い切りそうな勢いのZARUです(^^;; 鯛のアラが安く手に入ったので 鯛めしでも作ろうかな思ったんですが、、、、 半日、宅配便をまちさっき買い物鯛のあらが安かったので鯛めしでも作ろうと思ったら、、、炊飯器の予…

ミキサーなしで作る トマトとパプリカの赤い冷製スープ ガスパチョ!!

材料 トマト、パプリカ、玉ねぎ きゅうり、パン粉、バジル オリーブオイル、塩、ニンニクチューブ

蒸し暑い夏にあっさりでお肉もたっぷり夏野菜の豚しゃぶ

夏の暑い時期あっさりしたものが食べたいが、肉も野菜も食べたい。 そんな時は夏野菜たっぷりの豚しゃぶはいかがでしょうか

夏野菜と雑穀米でインサラータ ディ リッゾ風

茹でたお米のサラダ 海の日も過ぎ、夏に向けて暑いのはまだいいですけど 雨で更に高温多湿、ZARUにはきつい季節です。 そーめんや冷やし中華などもいいんですが 今回は変り種、イタリアの家庭料理 お米のサラダ 「インサラータ ディ リッゾ」 を作っていきま…

おっさんが適当につくる!!夏野菜のバター醤油炒め!!

夏野菜のおいしい季節になってきましたね。 どーもZARUです。 昨日、スーパーいったらなんと パプリカが一個100円、ズッキーニが一本80円とお安かったので今日は適当に作っても見映えがいい夏野菜のバター炒めをつくっていきます。

夏野菜で 酢豚風煮込みハンバーグをつくる

どーもZARUです。 ハンバーグつい作りすぎちゃうときってありませんか? ZARUはよくやってしまします。 冷凍してもいいでんすが、ZARUは次の日違う味の ソースでたべることがおおいです。 今回はそんなレシピのひとつ 夏野菜の酢豚風煮込みハンバーグをつく…

マッサ パプリカで作る万能調味料!!

パプリカでつくる ポルトガルの万能調味料マッサ 「マッサ」の材料 パプリカ 2個 塩(容器で保存する際パプリカが塩で隠れるくらい) 以上 本当に用意するのが楽ですね