おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

パスタ

ずんだジェノベーゼ風パスタ しょっぱいずんだでつくる2

枝豆(さや付き) 100g アンチョビ 8g(二切れ)オリーブオイル 大さじ1 スライスチーズ 1枚 粉チーズ 少々 にんにくチューブ 3cm 塩(パスタゆでるよう)少々

トラパニ風パスタ 常温で食べるバジルとアーモンドのパスタ

材料 パスタ 1束 アーモンド(素焼き) 15g トマト 2分の1個 バジル 6g スペアミント 6g ニンニク チューブ5cm 塩 小さじ2 粉チーズ 少々 オリーブオイル 大さじ1

冷製でない、温かいきゅうりのジェノベーゼ風パスタ

材料(1人分) パスタ 1束 きゅうり 1本 アンチョビ 10g(3切れ) アーモンド粉 10g オリーブオイル 少々 スライスチーズ 1枚 粉チーズ 少々 ニンニクチューブ 3cm

簡単、たまごを固めない!!とろけるチーズでローマ風カルボナーラ

カルボナーラっておうちで作りますか? ZARUはよく作るんですがフライパンだけで作ると 「たまご固まる問題」 が出てきますよね プロみたいにかっこよく作りたいところなんですが これ、結構簡単な方法で回避できるんですね。 今回は生クリームを使わない「…