おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

トマト

トマトースト すりおろしトマトを染み込ませてうっまーいの!!

材料: 食パン、トマト、スライスチーズ、ハム、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ

雑穀米のサラダ お米を茹でるのが面白いイタリアのサラダ

材料:米、雑穀、きゅうり、トマト、アスパラ、アンチョビ、サラダチキン

トマトスーブの冷やしラーメン すりおろしトマトがうっまーいの!!

材料 中華麺、トマト、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、ポッカレモン、しょうが、氷、塩、コショウ、具材はおこの井で

鶏むね肉の酒蒸し よだれ鶏風 レンジでかんたん調理

材料:鶏むね肉、トマト、キュウリ、いりごま、料理酒、しょうゆ、ニンニク、かんたん酢

じゃがりこシェパードパイ 余ったミートソースとじゃがりこで簡単リメイクレシピ

材料:余ったミートソース、スライスチーズ、じゃがりこ、お湯

冷凍アボカドとトマトのたまご炒め!! アボカドは炒めてうっまーい!!

材料:アボカド、トマト、アスパラ、卵、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル

余ったご飯と片栗粉で ライスピザ

材料:ご飯、片栗粉、塩こしょう、チーズ、ウィンナー、玉ねぎ、プチトマト、ケチャップ

揚げ焼きなすのトマト煮込み 甘酸っぱいカポナータ風をフライパン一つで   

材料:なす、玉ねぎ、パプリカ、ニンニク、トマトピューレ、バジル、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、砂糖、

玄米のトマトチーズリゾット 玄米もおいしくたべましょう!!

材料:玄米、トマトピューレ 、ピザ用チーズ、玉ねぎ、ニンニク、しめじ

鯛のアラのトマト煮込み アクアパッツァ風 シメのおじやもうっまーい!!

どーも三連休を二日酔いと宅配便待つのに 使い切りそうな勢いのZARUです(^^;; 鯛のアラが安く手に入ったので 鯛めしでも作ろうかな思ったんですが、、、、 半日、宅配便をまちさっき買い物鯛のあらが安かったので鯛めしでも作ろうと思ったら、、、炊飯器の予…

大豆ミートで植物性100%のソイミートソースを作る。

材料 トマト、玉ねぎ、大豆ミート、塩、オリーブオイル、ニンニク、オレガノ、タイム

ミキサーなしで作る トマトとパプリカの赤い冷製スープ ガスパチョ!!

材料 トマト、パプリカ、玉ねぎ きゅうり、パン粉、バジル オリーブオイル、塩、ニンニクチューブ

トラパニ風パスタ 常温で食べるバジルとアーモンドのパスタ

材料 パスタ 1束 アーモンド(素焼き) 15g トマト 2分の1個 バジル 6g スペアミント 6g ニンニク チューブ5cm 塩 小さじ2 粉チーズ 少々 オリーブオイル 大さじ1

冷蔵庫のあまりものでたっぷり夏野菜のサラダ

どーもZARUです。 夏野菜がおいしい時期になってきましたよね。 炒め物もいいんですがダイエット中なのでサラダにして見ました。 あと、先日Twitterで上げたように 親せきから生野菜が大量に届きまして冷蔵庫の野菜の処分 の目的と 最近、飲み会続きで野菜不…

蒸し暑い夏にあっさりでお肉もたっぷり夏野菜の豚しゃぶ

夏の暑い時期あっさりしたものが食べたいが、肉も野菜も食べたい。 そんな時は夏野菜たっぷりの豚しゃぶはいかがでしょうか

夏野菜で 酢豚風煮込みハンバーグをつくる

どーもZARUです。 ハンバーグつい作りすぎちゃうときってありませんか? ZARUはよくやってしまします。 冷凍してもいいでんすが、ZARUは次の日違う味の ソースでたべることがおおいです。 今回はそんなレシピのひとつ 夏野菜の酢豚風煮込みハンバーグをつく…