おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

トマトースト すりおろしトマトを染み込ませてうっまーいの!!

材料: 食パン、トマト、スライスチーズ、ハム、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ

懐かしの赤紫蘇ジュース 大伯母の味に迫れるかな

材料:赤紫蘇、レモン、砂糖、水

ブロガーバトンまわってきました(≧∇≦)b

どーも絶賛レモン絞り中のZARUですw 最近はてなブログ内で流行っている ブロガーバトンがついにZARUにもまわってきました!! バトンを頂いたのは 主婦ブロガー 蝶々さん(id:miko1221) 蝶々さんは 関西在住のブロガーの方で ブログはこちら miko1221.hatena…

ズッキーニのポタージュでフレンチトースト!!コンポタフレンチトーストをズッキーニでアレンジ!!

材料:ズッキーニのポタージュ、ハム、スライスチーズ

雑穀米のサラダ お米を茹でるのが面白いイタリアのサラダ

材料:米、雑穀、きゅうり、トマト、アスパラ、アンチョビ、サラダチキン

じゃがりこでかんたん エッグスラット!!お菓子で作るちょっとおしゃれな朝ごはん

材料:たまご、じゃがりこ、お湯、塩、こしょう、マヨネーズ

ごま肉味噌で盛岡じゃじゃ麺風 ジャージャー麺とはまた違う茹で汁までうっまーい東北の味

材料:うどん、キュウリ、長ネギ、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、オイスターソース、みそ、みりん、黒すりごま

トマトスーブの冷やしラーメン すりおろしトマトがうっまーいの!!

材料 中華麺、トマト、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、ポッカレモン、しょうが、氷、塩、コショウ、具材はおこの井で

チンゲン菜の冷製ポタージュ 青梗菜とじゃがいもをビシソワーズ風に

材料: チンゲン菜、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳 コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル

きゅうりとアンチョビの冷製パスタ きゅうりのジェノベーゼ風

材料:きゅうり、アンチョビ、ニンニク、松の実、オリーブオイル、トマト、パスタ

ズッキーニの冷製ポタージュ 六月が旬のズッキーニをビシソワーズ風で

材料:ズッキーニ、玉ねぎ、コンソメキューブ、牛乳、オリーブオイル

ホヤユッケ ホヤが苦手な人でも美味しく食べれるうっまーいやつ

材料:ホヤ、三つ葉、卵黄、いりごま、料理酒、コチジャン、ニンニク、鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ

アボガドとトマトの『はっと』 宮城のはっとをパスタ風に

材料:小麦粉、オリーブオイル、トマト、アボカド、アンチョビ、ニンニク、塩、コショウ、ポッカレモン、きざみのり

ホヤの刺身 新鮮なものはけっこう美味しい宮城の珍味

材料:ホヤ、大葉

おろしじゃがいものポタージュ じゃがいもすりおろしてじっくりコトコト煮込む!!

材料:じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、オリーブオイル、塩、コショウ

鶏むね肉の酒蒸し よだれ鶏風 レンジでかんたん調理

材料:鶏むね肉、トマト、キュウリ、いりごま、料理酒、しょうゆ、ニンニク、かんたん酢

余った鶏皮で鶏油(チーユ)づくり カリカリの鶏皮もできて2度美味しい!!

材料:鶏皮、しょうが、長ネギ

おうちでかんたん 冷やしラーメンはじめませんか?

材料:中華麺、しょうゆ、鶏がらスープの素、ポッカレモン、しょうが、氷水、塩、コショウ

なすのみそ焼き トースターで簡単おつまみレシピ

材料:なす、みそ、みりん、万能ねぎ

なすのミートチーズ焼き 余ったミートソースで簡単リメイクレシピその2

材料:なす、ミートソース、チーズ、塩コショウ

じゃがりこシェパードパイ 余ったミートソースとじゃがりこで簡単リメイクレシピ

材料:余ったミートソース、スライスチーズ、じゃがりこ、お湯

ずんだセーキ アイスを使って簡単に、洋酒でちょっと大人の味?に

材料:枝豆、バニラアイス 、はちみつ、牛乳、ウィスキー

冷凍アボカドとトマトのたまご炒め!! アボカドは炒めてうっまーい!!

材料:アボカド、トマト、アスパラ、卵、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル

トースターで簡単に アボカドチーズ焼き!!

材料:アボカド、ピザ用チーズ、塩こしょう、マヨネーズ、ワサビ

鶏肉のさくらの葉蒸し レンジであたためるだけの簡単レシピ

材料:さくらの葉、鶏肉、料理酒

桜あん水ようかん ゼラチンとあんだけで器のまま食べる水ようかん

材料:桜あん、ゼラチン、水

ひとくちあんかけ揚げ出し豆腐 揚げ焼きで簡単に揚げ出し

材料:木綿豆腐、片栗粉、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし、万能ネギ、ししとう

雑穀ご飯と片栗粉でなんちゃって 道明寺風 逆おはぎ

材料:雑穀ご飯、片栗粉、砂糖、水、桜餅の葉、桜あん

ブロッコリーとなすのナムル 電子レンジで簡単ナムル!!

材料:ブロッコリー、なす、炒りごまごま油、醤油、顆粒だし、 コショウ、ニンニクチューブ

梅ごぼう茶と出がらししらすおにぎり

梅ごぼう茶材料:ごぼう茶、梅干し、顆粒だし