おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

揚げ葱 フライドオニオンの代わりに長ネギあげちゃいました

材料:長ネギ、サラダオイル

なすと豆乳汁もの おにぎりにもあう和風ポタージュ

材料:なす、豆乳、水、白だし、しょうがチューブ

〆サーモン(鮭)のお寿司 サーモンの刺身を〆て寿司にしました!!

材料:サーモン刺身、すし酢、塩、卵、白だし、大葉、いりごま

焼き鯖寿司 フライパンで焼いた鯖をお寿司にしちゃいました!

材料:塩サバ、ご飯、すし酢、大葉、ごま、みつば、しょうが

鹿児島奄美の鶏飯(けいはん)風 旅行にいけないならおうちごはんで

材料:鶏肉、料理酒、しょうゆ、鶏がらスープの素、みりん、干しシイタケ、卵、白だし、たくあん、ミカンの皮、万能ねぎ

とうふたまごふわふわ焼き ポン酢あんかけ レンジで簡単

材料:豆腐、卵、白だし、大葉、ゆずポン酢、片栗粉、万能ねぎ

おひとりさま分 抹茶ケーキ フライパンとシリコンパンケーキモールドでかんたん

材料 抹茶ミルク、クリームチーズ、ホットケーキミックス、生ミルク、卵黄、コーヒーシュガー

なすの蒲焼き『う』す焼きたまご包み 土用の丑の日も『う』がつくので大丈夫!!

材料:なす、卵、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、顆粒出汁、片栗粉

鮭ご飯のたまご包み ポン酢あんかけ 和風天津飯?和風オムライス?まあ美味しければおっけで

材料:塩鮭、大葉、卵、顆粒出汁、ゆずポン酢、ネギ、片栗粉

夏野菜と鶏もも肉のビール煮 余ったビールは煮込んじゃお!

鶏モモ肉、ズッキーニ、パプリカ、ビール、コンソメ、塩、コショウ、ニンニク