材料 せり、長ネギ、鶏もも肉、醤油、みりん、料理酒、顆粒だし、生姜チューブ、鶏がらスープの素

仙台せり鍋　七草粥だけじゃないせりを使った仙台冬の味覚

材料： サーモン刺身、塩漬け筋子、三つ葉、卵黄、白ごま、豆板醤、ごま油、鶏がらスープの素、みりん、にんにくチューブ

サーモンユッケ丼　プチイクラ付き　インスタでいいねを狙えるか！！

材料； 食パン、釜揚げしらす、ジェノベーゼソース、オリーブオイル、刻み海苔

海街diaryのしらすトーストを　小松菜のジェノベーゼソースで

どーも急に寒くなってきてちょっと風邪気味のZARUです。 寒くなってきて買い物にいくのも億劫ですよね^^; 都度都度買い物に行くのも面倒なので まとめ買いをしてしまうんですが 冷蔵庫の奥で使わないままになってしまう野菜もあります （ズボラなだけなんで…

小松菜と大葉でジェノベーゼ風ソース

どーも三連休を二日酔いと宅配便待つのに 使い切りそうな勢いのZARUです(^^;; 鯛のアラが安く手に入ったので 鯛めしでも作ろうかな思ったんですが、、、、 半日、宅配便をまちさっき買い物鯛のあらが安かったので鯛めしでも作ろうと思ったら、、、炊飯器の予…

鯛のアラのトマト煮込み　アクアパッツァ風　シメのおじやもうっまーい！！

材料：ハロウィンかぼちゃのみ

実は簡単　ハロウィンランタンの作り方

材料： レンコン、たまご、片栗粉、焼きのり、醤油、料理酒、みりん、砂糖、顆粒だし

レンコンの蒲焼　秋からが旬のレンコンをすっちゃいます(^○^)

材料：かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、コンソメ

かぼちゃのポタージュ　トーストにもあう！！

材料： かぼちゃ、クリームチーズ、生クリーム、ホットケーキミックス、砂糖、卵

炊飯器でパンプキンチーズケーキ　まさかの失敗は「しゅ、修正してやる！！」

材料： 生鮭、ご飯、筋子、卵、長ネギ、ニンニク、料理酒、みりん、醤油、鶏がらスープの素

鮭と筋子ではらこチャーハン　仙台の中華店で見つけた新しい味