おっさんZARUのズボラ飯

おっさんZARUがズボラ飯、買い物、ガジェット、コーヒーについてだらだら書くブログ

片栗粉とごはんで おはぎ風 もち米を使わないおはぎ風

材料 おはぎ風 片栗粉、ごはん、水 ずんだあん 枝豆、酒、砂糖、水 ようかんであんこ ようかん、水

鮭とすじこで はらこ飯 秋鮭を楽しむ 宮城の味

材料 生鮭、すじこ、三つ葉、米、醤油、みりん、酒、顆粒だし、しょうが

お麩なのにお肉みたい!! 宮城のB級グルメ油麩の卵とじ

秋がだんだんと近づく中皆さんは体調いかがですか? どーもZARUです。 突然ですがこれ↓ なんに見えますか? バケットに見えた方ははずれです これは宮城県 登米市の名物 油麩です。 名前の通り油で揚げたお麩になります。 「仙台麩」の名前で販売されている…

味付けすじこでプチイクラ 生は高いよ(;^_^A

徐々に気温も下がりだして ところどころに小さな秋が見つかる 今日この頃。 どーもZARUです。 秋が旬のものといったらいろいろありますが 鮭もその一つですよね 鮭の身もおいしいですが やっぱりイクラもおいしい。 今回はイクラを生すじこから作ろうと 思っ…

ずんだフローズンヨーグルト 冷凍枝豆でスイーツを

どーも最近、日ごとの寒暖差で やられているZARUです(;^_^A さてZARUはほぼ毎日アイスを食べてるんですが 近所のコンビニのアイスを全種制覇してしまい 自分で作るかとなりました。 ただアイスじゃカロリーが高いので 今回はフローズンヨーグルトに 東北のソ…

おひとりさま分 ずんだミルクだんご あんこも白玉粉もないときは片栗粉と枝豆でだんんごを

満月を見るとだんごたべたくなる。 どーもZARUです。 急にお団子が食べたくなったんですが おうちに あんこも白玉粉もありませんでした(´;ω;`) そこで今回はそんなときに おひとりさま分簡単にできる ずんだミルクだんご を作っていきたいと思います。 月見…

海老の頭だけでフリット 海老は頭も残さず食べましょう!!

お昼にちょっとコンビニいったっら まさかの土砂降り(;^_^A どーもZARUです。 前回の記事で 海老の漬け丼を紹介した際 味噌汁も作ったんですが 8匹使ったので 味噌汁だけでは海老の頭 が消化できません(´;ω;`) そこで今回は お刺身の残った 海老の頭だけの…

海老の漬け丼 インスタで話題の海老ユッケ丼を和風にアレンジ

どーもZARUです。 秋に入ったというのにあいかわらずの暑さ 今日はお刺身がたべたいと スーパーでお刺身コーナー見てたら海老さんが 最近インスタで流行っている 「海老ユッケ丼」 とかいいなあ、でもそのままじゃ つまらない 、、、ってことで今回は 海老を…